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外国牛肉便宜为何不大量进口?保护国内养牛业外还有这个原因?

在猪肉价格一路飙升的现在,很多人觉得不如再添点钱买牛肉吃,可以得到更优质的营养成分;然而这一想法颇有“何不食肉糜”的意味。即便的猪肉平均价格,每斤来到了20多元,但是相比均价在40多元的牛肉而言,猪肉依然显得更为亲民。

当我们对比国外的牛肉价格时,难免会心生艳羡,部分地区的售价甚至不及我们的一半,这是什么原因造成的呢?

首先我们要知道,并非国外的牛肉都便宜,在一些资源匮乏的国家,如日本、韩国,这些地区的牛肉价格比我们更为昂贵,普通家庭根本难以消费。而牛肉价格低廉的地区,都是自然资源极为丰富,盛产牛肉的国家;加之在长时间的经验积累下,该地区养殖业极为发达,机械化、自动化水平极高,养牛的成本也极为低廉。巨大的产量不但能满足出口需要,还能够为本国国民提供价格亲民的牛肉。

我国并非牛肉生产大国,内需需要大量进口,否则无法满足。既然牛肉拥有比猪肉更为优质营养,国家为何不加大牛肉的进口数量,将牛肉的价格打下来,让更多人消费得起呢?不但能满足口腹之需,对提升国民的整体体质同样大有裨益。

决策层之所以没有这么做,最主要的原因是希望能发展本国养牛业,给予其成长空间。目前我国的饲料成本较高,机械化程度较低,更为关键的是养殖牛的良种率不高,这就造成无法提供大量牛肉,更无法出产高品质的牛肉的问题,因此国产牛肉不但品质一般,价格也相对高昂。如果在这个节点大量进口牛肉,国内养牛业将遭受毁灭性的打击。

再者,肉类属于储备物资,任何一个国家都不会全部仰仗进口,一旦出现意外将受制于他人,如当疯牛病出现后,进口牛肉不但无法保证安全,价格也会猛涨,届时如果没有牛肉的自产能力,将面临更大的损失。

英雄联盟比赛押注app目前,我国牛肉的进口量占总消费量的20%左右,这是一个相对合理的比重,既给予了国内养牛业巨大的发展空间,有借助的进口调和和肉价。虽然目前来看,牛肉价格对于普通消费者而言偏高,但结合今年特殊的情况,这是可以理解的。

未来随着国内养牛业的不断发展,等到可以大产量的出产高品质牛肉时,再结合适量的进口,国内的牛肉价格一定会出现下降,那一天的到来还要多久呢?对此你的看法是怎样的?大家可以相互讨论。

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  • 编辑:宋慧乔
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