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羊价暂时下行,5月育肥羊价能否守住13元?

不管是之前的清明节,还是刚刚过去的五一劳动节,羊价都是一改常态,不但没有出现节日上涨的小高峰,反而有继续下沉之势。 那就意味着,2020年的羊肉需求是偏向低迷的。

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羊价不景气,首先表现在白条羊市场上,五一节前,需求一般,屠宰量、屠宰白条出厂价均呈现下滑状态,而众多指标中,屠宰体重相比4月份前有明显增长,可以看出大羊也在集中出栏。

 

而屠宰场原本在五一有提价的意愿,但由于需求端不买账,需求疲弱,走货不畅,屠企为了利润空间,不得不将白条出厂价格再次下调。

电竞app据商务部数据统计,1月至3月份全国餐饮收入同比下降44.3%,受疫情影响,羊肉消费不振,导致羊肉价格连续回落,羊肉批发价格更是达到9周连跌。羊肉66.54元/公斤,比节前下降0.4%。

目前不少地区羊价跌破14元/斤,局部地区羊价已经向13元/斤看齐,由于天气温度炎热,一些羊贩子反馈,活羊运输过程中容易出现热应激现象,再加上高速收费,对活羊调运添加阻碍,或加剧主产区羊价下滑。

还有一个因素,就是疫情影响。夏季是烧烤涮串旺季,但受疫情影响国家还是提倡少聚餐,少聚会。 部分地区对餐饮企业仍然禁止开放营业。羊肉的消费量自然减少了。

通过不同的因素来看,处于炎热消费淡季,再加高价位,大众端对羊肉需求继续趋弱,供应端不断增加,羊价下滑趋势难改, 预判5月份羊价仍以震荡下行为主。所以在这里小编提醒大家见好就收,顺势出栏销售。

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